A Cachaça Sanhaçu Amburana é proveniente de Chã Grande em Pernambuco. Ela é produzida em alambique e armazenada em tonel de amburana.
A Sanhaçu umburana tem notas de canela com um toque de especiarias. Pode acompanhar pratos salgados, mas a sua harmonização é perfeita com doces, sobretudo bolo de rolo (patrimônio cultural do Estado de Pernambuco), sorvetes e salada de frutas.
Curiosidade: A amburana é uma madeira encontrada em várias regiões do Brasil.
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